Cover von Der Supermarkt-Kompass wird in neuem Tab geöffnet

Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo (Verfasser)
Verfasserangabe: Thilo Bode
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
Mediengruppe: Fachliteratur
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteInteressenkreisStatusFrist
Zweigstelle: Weißwasser Standorte: FL U 300 Bode Interessenkreis: Bestseller Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern muss. Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. Unverständliche Zutatenlisten, undurchsichtige Qualitätsversprechen und fehlende Informationen verhindern, dass wir als Kunden unsere Wahlfreiheit ausüben können. In seinem Buch nimmt Thilo Bode uns darum mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Verständlich und übersichtlich unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel von der Frische- bis zur Tiefkühltheke - Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und mehr - einem radikalen Qualitätscheck. Und er beschreibt, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher nach Transparenz und Qualität erfüllen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo (Verfasser)
Verfasserangabe: Thilo Bode
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik U 300
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Bestseller
ISBN: 9783103971606
Beschreibung: 318 Seiten, Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Fachliteratur