Familienrezepte aus Schlesien

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Montag, 20. Mai 2024

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Familienrezepte aus Schlesien

Geschichten und Rezepte einer unvergessenen Zeit

Verfasser: Saul, Harald

Verfasserangabe: Harald Saul

Jahr: 2003

Verlag: Leipzig, Buchverl. für die Frau

Fachliteratur

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Interessenkreis	Status	Frist
Zweigstelle: Weißwasser	Standorte: FL X 211.1 Schlesien Sau	Interessenkreis: Regional	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Zu einer kulinarischen Zeitreise durch das Schlesien vor 100 Jahren bis zum Ende des Zweiten Weltkrieges lädt Küchenmeister Harald Saul mit diesem Koch- und Lesebuch ein, das menschliche Schicksale mit der überlieferten Esskultur Schlesiens verbindet.

Details

Verfasser: Saul, Harald

Verfasserangabe: Harald Saul

Jahr: 2003

Verlag: Leipzig, Buchverl. für die Frau

Systematik: X 211.1

Interessenkreis: Regional

ISBN: 3-89798-088-6

Beschreibung: 128 S. : Ill.

Schlagwörter: Schlesien; Polen; Kochen

Mediengruppe: Fachliteratur

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