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Rezepte und Episoden aus Sachsen
Verfasser:
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Preuss, Renate
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Verfasserangabe:
Renate Preuss
Jahr:
2001
Verlag:
Taucha, Tauchaer
Mediengruppe:
Fachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist |
Zweigstelle:
Weißwasser
|
Standorte:
TER
X 211.1
Sachsen
|
Interessenkreis:
Regional
|
Status:
Präsenzbestand
|
Frist:
|
Wieder einmal weiß die Autorin, auf die ihr eigene einfühlsame, unterhaltende und zuweilen heitere Art, Erlebtes wiederzugeben. Dabei ist es kein Zufall, dass in jeder Erzählung eine sächsische Gaumenfreude Erwähnung findet, so zum Beispiel:
Sorbischer Karpfen BLAU mit Apfelmeerrettich,
Braekelsalz mit Ahorn,
Riesaer Bandnudelpfanne mit Gemüse der Saison.
Um das Nachkochen für die Leser zu vereinfachen, hat Renate Preuß jedes Rezept sorgfältig aufgeschrieben und den Geschichten beigefügt. Viel Erfolg!
Verfasserangabe:
Renate Preuss
Jahr:
2001
Verlag:
Taucha, Tauchaer
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Systematik:
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X 211.1
Interessenkreis:
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Regional
ISBN:
3-89772-038-8
Beschreibung:
1. Aufl., 112 S. : Abb.
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Fachliteratur