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Grüne Proteine
die besten Eiweißlieferanten ; [66 Rezepte für Vegetarier & Veganer]
Verfasserangabe:
Fern Green. Fotos von Deirde Rooney. [Übers.: Wiebke Krabbe]
Jahr:
2016
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Mediengruppe:
Fachliteratur
| Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist |
|
Zweigstelle:
Weißwasser
|
Standorte:
FL
X 212 Gre
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Ausreichend Eiweiß ohne Fleisch? Klar geht das! Die Lösung: Grüne Proteine. Vor allem Hülsenfrüchte, Nüsse, Sprossen und Getreide sind supergesund: Sie enthalten wenig Fett, dafür viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralsto ffe. 66 vegetarische und vegane Rezeptideen mit Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Co. bereichern den täglichen Speiseplan - und sorgen für den richtigen Protein-Kick! Jedes der Rezepte wird von Bildern aller Zutaten begleitet und man sieht auf einen Blick, was hinein kommt. Angaben zum Proteingehalt jedes Rezepts und eine Übersicht über die besten grünen Proteinquellen helfen dabei, genussvoll den Bedarf zu decken.
Verfasserangabe:
Fern Green. Fotos von Deirde Rooney. [Übers.: Wiebke Krabbe]
Jahr:
2016
Verlag:
München, Dorling Kindersley
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Systematik:
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ISBN:
978-3-8310-2942-6
2. ISBN:
3-8310-2942-3
Beschreibung:
159 S. : überw. Ill. (farb.)
Sprache:
de
Originaltitel:
Protéines vertes
Fußnote:
Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe:
Fachliteratur