wird in neuem Tab geöffnet
Unsere Lieblingsgerichte aus Schlesien
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Jahr:
2012
Verlag:
Köln, Komet Verlag
Mediengruppe:
Fachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist |
Zweigstelle:
Krauschwitz
|
Standorte:
X 211.1
Uns
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Das alte Schlesien lebt weiter in den Erinnerungen der Menschen, in den Erzählungen der Väter und Vorväter. Es war ein wunderschönes Land beiderseits der Oder, mit blühenden Städten und pittoresken Dörfern, dem zauberhaften Riesengebirge und berühmten Wallfahrtsorten. Und so unvergesslich die einzigartige Landschaft war, so unvergesslich sind die kulinarischen Spezialitäten, die sie hervorgebracht hat. Das Schlesische Himmelreich, Schwärtelbraten, köstliche Klöße, Häckerle, Karpfen in Lebkuchensauce, Mohn-Streusel-Kuchen: Die in diesem Buch zusammengetragenen überlieferten Rezepte lassen den Duft der Lieblingsgerichte aus der alten Heimat wieder durch die Küche wehen. Bereichert wird die Schatztruhe an kulinarischen Erinnerungsstücken mit zahlreichen historischen Fotografien sowie mit Texten, die einfühlsam und kundig von der Ess- und Trinkkultur der Menschen in dem einst südöstlichsten Landesteil Deutschlands erzählen.
Suche nach diesem Verfasser
Jahr:
2012
Verlag:
Köln, Komet Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
X 211.1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-86941-199-6
2. ISBN:
3-86941-199-6
Beschreibung:
144 S. : farb. Abb.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Fachliteratur