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Argentinisch kochen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muti De Malazzo, Martha B.
Verfasserangabe: Martha B. Muti De Malazzo
Jahr: 2010
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt
Reihe: Gerichte und ihre Geschichte
Mediengruppe: Fachliteratur
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteInteressenkreisStatusFrist
Zweigstelle: Weißwasser Standorte: FL X 211.2 Argentinien Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

120 vielfältige Rezepte für Suppen, Salate, Empanadas, gegrilltes Gemüse, Fleischgerichte, Fisch, Soßen und Nachspeisen; mit einem ausführlichen Einleitungsteil zur Geschichte des Landes und zu seiner Esskultur.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muti De Malazzo, Martha B.
Verfasserangabe: Martha B. Muti De Malazzo
Jahr: 2010
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2
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ISBN: 978-3-89533-729-1
2. ISBN: 3-89533-729-3
Beschreibung: 220 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Gerichte und ihre Geschichte
Schlagwörter: Argentinien; Kochbuch
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Fußnote: Aus dem Span. übers.
Mediengruppe: Fachliteratur