Zweigstelle	Standorte	Interessenkreis	Status	Frist
Zweigstelle: Weißwasser	Standorte: W 221 Ele / Fachliteratur	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:

In wachsendem Umweltbewußtsein haben sich viele Gartenbesitzer wieder auf ihr Stückchen Land besonnen und die Flächen für den Anbau von Gemüse und Obst für die eigene Küche auf Kosten des Ziergartens ausgedehnt. Sie beschäftigen sich mit den Möglichkeiten des biologischen Anbaus, um zu einer gesunden Umwelt und damit auch zu weniger belasteten Nahrungsmitteln beizutragen. Barbara Elers gibt praktische Hilfen zum Einstieg in das biologische Gärtnern, ausgehend von den Grundlagen des Pflanzenwachstums mit der nachfolgenden Darstellung der Grundlagen für den ökologischen Anbau. Im abschließenden Kapitel wird die Gartenarbeit im Jahreslauf besprochen, wobei Monat für Monat die notwendigen Arbeiten an-

gegeben und beschrieben werden.